En total, según los datos facilitados por la concejala, serán ocho las cervezas artesanas (dos de Alcázar) que participarán en esta muestra, la cual permanecerá abierta desde las 12 de la mañana hasta las 12 de la noche con un descanso desde las 4 a las 6 de la tarde. Se trata, según Cruz, «de un paso más en la consolidación del calendario turístico gastronómico, «Alcázar Turismo todo el año». Como novedad vendrán Food Trucks y habrá Música con la actuación de «H dj».
Además, tal y como como recordó la concejala, en la tarde del sábado 14, la Plaza también acogerá una concentración de los coches antiguos que recorrerán la Ruta de Azorín por La Mancha, «con lo que habrá muchas actividades de las que disfrutar en el mismo momento lo que hará una jornada interesante».
Cervezas La Primera es una de las marcas de Alcázar, su representante Miguel Ángel Barrejón,ha agradecido, durante la presentación a los medios de comunicación, al ayuntamiento el esfuerzo en la organización. Según informó, este año van a cambiar algunas cosas, como por ejemplo la zona de catas que se instalará en el Centro Cívico. Vendrán Cervezas 69, de Cuenca y Ganchera, de Albacete como nuevas, y además estarán Speranto y Domus de Toledo, Monkey de Torrijos, La Maldita de Herencia y las dos de Alcázar, La Salvaje y La Primera.
Berrejón invitó a participar en la muestra y a conocer las bondades de estas cervezas «si el año pasado llegamos a las 3500 visitas, a ver si este año superamos».
La Salvaje es la otra cerveza de Alcázar que participa en la organización de la Muestra. Su representante, uno de los hermanos Quintanar, José Gregorio, se ha mostrado muy satisfecho con el funcionamiento de la feria el año pasado; y apuntó que las cerveceras se han comprometido a hacer una cerveza especial para la ocasión, una marzen, muy relacionada con el Oktoberfest alemán, por lo que es una cerveza muy parecida a las elaboradas en aquel país, se suele elaborar en primavera y se consume en estos meses. Se va a poder consumir en los distintos puestos de los ocho cerveceros manchegos. También va a haber un vaso corporativo de la feria que se puede adquirir y con él se pueden degustar los distintos tipos de cerveza que el año pasado fueron alrededor de 28.
DJ, H, es de Campo de Criptana y ha estado pinchando en Madrid y sobre todo pincha música Indie, «muy arraigada entre la gente joven». En la rueda de prensa, ha querido destacar la participación en la Muestra de las Food Trucks, ya que, en su opinión, la cerveza es mejor consumirla con comida, «no hay que perder el concepto de la caña y la tapa». Según manifestó, espera que con todo lo que se ha preparado consigan atraer a mucha gente a la plaza a conocer todos los productos que se están elaborando en nuestra tierra y que son muy interesantes.
