Aviso sobre el Uso de cookies: Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar la experiencia del lector y ofrecer contenidos de interés. Si continúa navegando entendemos que usted acepta nuestra política de cookies. Ver nuestra Política de Privacidad y Cookies
Antonio Leal Giménez
Lunes, 1 de abril de 2019

Mercadona, te quiero. Tus colmenas y Alcázar de San Juan

Guardar en Mis Noticias.

Por Antonio Leal Giménez

Mercadona, la mayor cadena de supermercados de España, que preside Juan Roig Alfonso (Valencia, 1949) es la empresa que más factura en nuestro país. En la actualidad, según datos facilitados por su presidente ejecutivo y máximo accionista, dispone de 1.631 tiendas, y ha creado en el último año, 1.800 empleos fijos, hasta contar con una plantilla de 85.800 trabajadores. Las ventas se han incrementado un 5,8%, en relación con el año anterior, llegando a la cifra de 22.235 M€ euros netos (24.305 M€ de facturación bruta), con una inversión de 1.504 M€, que le han proporcionado unos  beneficios de 593 M€. Entre los trabajadores repartirán una prima de beneficios (una paga extra por haber superado las previsiones) de 325 M€. Compran en sus tiendas 5.3 millones de hogares y el total de su contribución tributaria ha sido de 1.575 M€.


    Su Misión es: Prescribir al consumidor final productos/soluciones que cubran sus necesidades de comer, beber, cuidado personal, cuidado del hogar y cuidado de animales... asegurando siempre Seguridad Alimentaria, Máxima Calidad, Máximo Servicio, Mínimo Presupuesto y Mínimo Tiempo» y su Visión de negocio la definen como: «Conseguir una Cadena Agroalimentaria Sostenible, que la gente quiera que exista y sienta orgullo de ella, teniendo a ‘El Jefe’ como faro»


    Desde el año 1993 Mercadona basa todas sus decisiones en el Modelo de Calidad Total, que busca satisfacer por igual y con la misma intensidad a los cinco componentes de la empresa: «El Jefe», como internamente denominan al Cliente, El Trabajador, El Proveedor, La Sociedad y El Capital.


    Los recientes estudios han demostrado que el comercio electrónico en toda Europa crecerá en los próximos años  hasta alcanzar un total aproximado de 200  mil millones de euros. En España el aumento de beneficios de las empresas serán muy importantes, ya que se encuentra entre los primeros países con mayor crecimiento del sector. Se trata de un  negocio abierto al público los 365 días del año, durante las 24 horas del día, donde el usuario puede realizar la compra fácilmente desde su hogar. En el E-commerce el incremento de ventas y la fidelización de los clientes dependen de muchos factores del diseño web.


    «No hay que ir a Harvard para saber que la venta online está ahí», señala el Sr. Roig. Hasta ahora los pedidos que recibían para llenar la cesta de la compra por Internet se servían y preparaban en la tienda más cercana al cliente. En Mercadona, al igual que a los clientes (soy fiel desde la última década del siglo pasado) nos llaman «jefes» y a los almacenes destinados a la compra por Internet los han bautizado con el nombre de «colmenas». Se trata de un macroalmacén, al estilo de los que tienen otros operadores online como Amazon y Carrefour, pero con un sistema propio, un modelo que la mayor cadena de supermercados de España ha decidido extender, después de su primera experiencia en Valencia,  poco a poco por las grandes ciudades. Tienen previsto entre los años 2019 y 2021, establecer dos colmenas en Madrid y dos en Barcelona (la primera de esta ciudad, el próximo mes de junio). Después (todavía sin fecha fija), quieren ir abriendo estos almacenes especiales en A Coruña, Bilbao, Zaragoza, Palma, Alicante, Murcia, Sevilla, Málaga y Las Palmas.


    Los primeros resultados de su nueva estrategia de venta online están basados en tener una nueva web y en abrir almacenes especiales (colmenas), destinados solo a servir y entregar los pedidos por Internet. La inversión prevista para cada una es superior a los 11 millones de euros y da trabajo a más de 200 personas. Aunque la apuesta principal de Mercadona seguirá siendo la tienda física, porque es lo que da más dinero.


    ¿Por qué situar una colmena en Alcázar de San Juan, el centro geográfico de Castilla La Mancha? La presencia de Mercadona en Comunidad data en el año 1988 cuando se inauguró la primera de sus tiendas en Ciudad Real. En la actualidad disponen de 78 tiendas y una plantilla de 3.495 personas con empleo estable y de calidad y un volumen de compras a proveedores castellanos manchegos  por valor de 1.601 M€. Un informe realizado por la Universidad de Castilla-La Mancha, la Universitat de València y el IVIE cuantifica el impacto total generado por la actividad de Mercadona en Castilla-La Mancha en 715,5 millones de euros en términos de renta y en 26.607 puestos de trabajo entre directos, indirectos e inducidos en sus 78 tiendas. En cuanto al «efecto tractor» que Mercadona tiene sobre la economía castellano-manchega, el informe revela que por cada euro de renta que produce en sus tiendas, se generan 3,7 en la economía.


    Alcázar de San Juan, Corazón de la Mancha, es una ciudad para invertir y para vivir, como dice su eslogan.  En una visita a la página web del Ayuntamiento podemos leer que es una ciudad viva, en continua expansión y crecimiento sostenible, que posee un excelente clima de negocios, innovadora e inmersa en la economía y la sociedad del conocimiento, que apuesta por la inteligencia y la atracción de talento. Ciudad accesible que tiene una situación geográfica privilegiada en el conjunto nacional. Sus recursos sanitarios, sociales y educativos son de primer orden, con una gran oferta cultural, deportiva y de ocio. Es una ciudad de futuro. La tierra que ya en el siglo XVI tenía universidad con cátedras en Medicina, Teología, Historia Sagrada y Filosofía, ampliada en el siglo XVII con dos materias más, Gramática y Artes  y que, como Mancha auténtica, sirvió de apodo al Ingenioso Hidalgo Don Quijote que inspiró a Cervantes para convertir su obra, en una de las más destacadas de la literatura universal.


    El Equipo de Gobierno y todos los técnicos especialistas del Ayuntamiento estarán encantados en explicarles con todo tipo de detalles, lo que es nuestra ciudad y especialmente, lo que representa el proyecto referido a la Plataforma Logística Intermodal de Transporte para que,  desde una de sus colmenas ubicada en nuestra ciudad, puedan complacer a sus Jefes, Trabajadores, Proveedores, la Sociedad y el Capital, siguiendo su modelo basado de Calidad Total tratando de satisfacerlo por igual y con la misma intensidad


    Sr. Roig, personalmente creí  -y no he dejado de hacerlo- en usted desde hace más de treinta años, cuando tuve ocasión de compartir tribuna en una Convención de Ventas de Bodegas Terry, siendo Director de Marketing, que se celebró en Marbella. En aquella época me contó que, desde muy joven, se familiarizó con los entresijos del negocio, básicamente de alimentación desde la empresa que regentaba su padre, Cárnicas Roig. También, me habló del esfuerzo que tuvo que hacer para convencer a los fabricantes  para que incorporaran el código de barras a sus productos, ya que fue su empresa, la primera en España en utilizar el escáner para su lectura en los puntos de venta. Me cautivo su filosofía, su proyecto, incluso sus formas, el cómo consiguió que le dijera «acepto el reto», en una operación muy beneficiosa para sus intereses… convirtiéndome desde entonces en un «jefe fiel».


    En el ámbito universitario, curso tras curso Mercadona ha sido analizada en mis clases, utilizando  el método del caso, siguiendo el planteamiento de la Universidad de Harvard, con el fin de que los estudiantes de Ciencias Económicas y Empresariales, aprendieran a enfrentarse  a situaciones reales, valoraran sus decisiones y emitieran juicios fundamentados. Su empresa ha sido una magnifica escuela de aprendizaje para impartir enseñanzas y fomentar el espíritu emprendedor de los jóvenes. Valoro mucho el trabajo que están haciendo en su proyecto Marina de Empresas, que abarca desde la enseñanza universitaria y la incubación a la inversión para generar emprendedores.


    Ahora, pasado el tiempo, le sugiero que merece la pena que ponga rumbo en su microbús en el que suele viajar,  para conocer nuestro pueblo, sus gentes y nuestras autoridades. Percibirá sensaciones difíciles de olvidar y comprobará que es posible pensar que el mundo de los sueños puede relacionarse con el mundo de los negocios tan bien representado en la obra de Cervantes. Al fin y al cabo, usted es un hombre lleno de sueños, que sale al mundo en busca de la aventuras y los grandes soñadores marcan las diferencias. Es muchas veces, casi siempre un Quijote, que lucha contra la incredulidad de los demás hacia sus ideas. Usted demuestra tener objetivos claros, decisión e ilusión. Don Quijote exhibía por estas tierras tales atributos y los compartía con su compañero de ruta Sancho Panza.


    Si D. Quijote de la Mancha fue capaz de convencer a  un labrador vecino suyo, un hombre de bien, para que cambiara la azada por el asno y se convirtiera en el fiel escudero de sus andanzas caballerescas, nos vemos obligados a seguir el pensamiento de Alonso Quijano. Por lo menos, hemos de intentarlo, sabiendo que  lo quijotesco no es sinónimo de locura sino de ideales; de perseguir un sueño y lograrlo.

El Semanal de la Mancha • Términos de usoPolítica de PrivacidadMapa del sitio
© 2019 • Todos los derechos reservados
Powered by FolioePress