Este miércoles han dado comienzo las Demostraciones Gastronómicas de la Feria 2019 de Alcázar de San Juan, y lo han hecho con la elaboración de pipirrana en una jornada protagonizada por la Peña Flamenca de la ciudad, a la que han acompañado numerosas cuadrillas de vecinos, asociaciones, colectivos e incluso partidos políticos.
Una representante de la Peña Flamenca ha sido la encargada de acompañar a la alcaldesa de la ciudad, Rosa Melchor, en la entrega de una pieza de alfarería manchega obsequio del Patronato de Cultura por la participación en las demostraciones.
A continuación, programa de las Demostraciones Gastronómicas:
JUEVES 5 DE SEPTIEMBRE
Ensalá de limón. Por la Asociación Coros y Danzas
VIERNES 6 DE SEPTIEMBRE
Machacón. Por la Asociación de Amas de Casa «Calatrava».
SÁBADO 7 DE SEPTIEMBRE
Zurra. Por la Asociación Cultural Al-Kasar de Moros y Cristianos
DOMINGO 8 DE SEPTIEMBRE
Bizcochá Manchega. Por la Asociación Cultural de Encajeras «El Torreón»
