El empresario hostelero Felipe Escudero ha retomado su actividad en Alcázar de San Juan y ha decidido emprender en su ciudad natal su segundo negocio, el segundo restaurante Dariana, ubicado en este caso junto a la gasolinera de Cespa en la salida hacia Campo de Criptana de la antigua N420.
El nuevo restaurante fue inaugurado en la tarde del viernes, con asistencia de familiares, amigos e invitados, entre ellos varios concejales y representantes de ASECEM, quienes tuvieron ocasión de compartir un vino y desear suerte al empresario.
El Restaurante Dariana se presenta en Alcázar de San Juan como "un salto de calidad" que su promotor quiere compartir con todos los alcazareños y visitantes, con dos cartas diferenciadas, según explicó Escudero. Por un lado, cocina de autor, para un público que busca algo distinto y de más calidad; y por otro, una carta más habitual, con gran variedad de platos, "para que cualquier persona o familia pueda venir a comer y a disfrutar de la buena mano de nuestros cocineros", señaló. Dos profesionales que forman parte de una plantilla compuesta en principio por 11 personas, 6 en cocina y 5 en sala.
En nombre del Ayuntamiento, el concejal Mariano Cuartero, acompañado por la también concejal Alba Castellanos, agradeció la puesta en marcha de este nuevo negocio en Alcázar de San Juan y deseó muchos éxitos profesionales a Felipe Escudero y a toda su plantilla. Destacó la buena ubicación del restaurante, "en una localización estratégica" y animó al público a visitarlo como nuevo recurso que se incorpora a la gran oferta hostelera y turística de la ciudad.
Añadir que Felipe Escudero también regenta otro restaurante de nombre Dariana en la misma carretera que va hacia Campo de Criptana, unos kilómetros más adelante y junto a la gasolinera Galp.