Sabores del Quijote, este fin de semana en Campo de Criptana

Este fin de semana, días 23 y 24 de abril, Campo de Criptana celebrará la Feria de los Sabores del Quijote, una iniciativa de la Diputación Provincial en la que participarán numerosos establecimientos hosteleros del municipio elaborando tapas de platos recogidos en El Quijote: tiznao, gachas, migas, duelos y quebrantos… maridados con los mejores vinos también de la localidad.

La V Feria Gastronómica ‘Los Sabores del Quijote’ por primera vez llegará a Campo de Criptana de la mano de la Diputación Provincial, con una programación gastronómica en la que también se ofrecerán diferentes ‘Show Cooking’ a cargo de cocineros de renombre, así como con la venta de productos típicos.

Una oferta gastronómica que, como destaca el alcalde criptanense, Santiago Lázaro, “será muy atractiva para que nos visiten desde todos los pueblos de la comarca, al tiempo que promocionamos una de las cosas más identificativas de nuestra cultura como es la gastronomía manchega”.