El hostelero alcazareño Víctor García Chocano, del colectivo “La Sonrisa de Don Quijote”, ha querido mostrar públicamente su preocupación ante la posibilidad de que se endurezcan aún más las medidas que limitan la actividad en bares, restaurantes y cafeterías. En el siguiente video pide a los políticos una estrategia en defensa de la Hostelería, que aglutine intereses y compagine salud con economía.
García Chocano recuerda que la Hostelería mueve muchos puestos de trabajo, directos e indirectos; y considera poco acertado que, “por la irresponsabilidad de unos pocos, tengamos que pagar justos por pecadores”. En su opinión, el sector está haciéndolo bien, cumpliendo las normas y atendiendo a los clientes según marcan las autoridades sanitarias, por lo que pide una estrategia definida que ponga fin a tanta incertidumbre. “No podemos acostarnos esta noche pensando en qué medidas más duras se van a tomar mañana”, afirma.
